Restovaná šťavnatá hovězí roštěná marinovaná česnekem a citronovou trávou. Rýžové nudle, ledový salát, arašídy, křupavá cibulka. Podávaná s zázvorovou rybí omáčkou, koriandrem a perilou.
Juicy beef short-loin roasted with lemongrass and garlic. Rice noodles, iceberg lettuce, crispy onion. Served with ginger fish sauce, coriander and perila.